Glosario
Es
un pez que se localiza en la zona marítima que comprende todos los océanos como
el mar Caribe, el pacifico Sur, el mar Mediterráneo y el Mar negro en Rusia.
Las distintas formas de llamarlo son jurel del Pacifico Sur, jurel chileno,
chicharro o simplemente jurel.
Características
del jurel: es de piel de la parte
superior es de color azul intenso del pescado, con el vientre blanco, ojos de
color amarillos. Con una agalla roja. Los elementos que contiene este pescado es Omega tres.
Fuente:
Lavanguardia.com
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