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domingo, 3 de abril de 2022

Gelatina de Fruta de la pación - Maracuyá - Parchita

abril 03, 2022 0

 




 

Descripción de la gelatina

Es un receta fácil merienda para niños y adultos,  gelatina con pulpa de maracuyá o parchita, fácil receta y una merienda sana para toda la familia. Que es un disfrute comer esta gelatina hecha con fruta que es una delicia para tu paladar. Realeza en casa es económica y deliciosa. Las puedes hacer con cualquier fruta asida. 


Cuáles son las propiedades, beneficios de la fruta de la pasión

Por la cantidad 100 gramos de fruta consumida, contiene fosforo, potasio, sodio, vitamina K, E, C, hierro.

En la área cosmética ayuda a hidratar la piel con sus cremas.

Es una fruta antioxidante con mucha fibra natural, contra el estreñimiento es buena para el organismo. La puedes preparar helados, gelatinas, postres, jugos es una fruta muy practica y versátil con su agradable aroma muy particular.



Ingredientes:


1 taza de azúcar. (150 gr)

120 ml de pulpa parchita o maracuyá.

300 ml de agua.

 

20 gr de gelatina sin sabor (aproximados son 5 cucharaditas)

200 ml de agua para hidratar la gelatina.

 


Preparación:


 

Licuar los 120 ml de pulpa de parchita y 300 ml de agua para licuar bien y agrega también la gelatina hidratada previamente con los 200 ml de agua, la 150 gr de azúcar, pasar por un colador todo lo licuado; llevar al  fuego bajo sin dejar de remover con una paleta de madera esperar que la azúcar se disuelva y la gelatina se integre esperar que comience el primer hervor apagar la cocina. Dejar que este la gelatina a temperatura ambiente, después la puedes llevar la gelatina a la nevera en un molde. Y cuando este cuajada bien en la nevera la puedes disfrutar esta gelatina de maracuyá.

 



 Le puede colocar más azúcar porque la fruta de maracuyá es siempre muy asida.




Dejas tu comentario, ¿te atreves hacer algo nuevo?

Anda por ingredientes y prepara esta deliciosa gelatina de fruta de la pasión; espero que lo disfrutes y te haga feliz como a mí.

Si te animas a probar algo nuevo y diferente realiza esta receta la recomiendo, deja tu comentario aquí más abajo.

Me encantaría saber cómo te fue con esta receta.

 

¡Come saludable, Crece tu Bienestar¡




martes, 1 de diciembre de 2020

Postre fácil con gelatina

diciembre 01, 2020 0

  






 
                                 
  

Descripción del postre

Esta receta es de una de  las primeras que hice hace muchos años en mi adolescencia este postre me traslado a un nuevo y fascinante gusto por la repostería.

Entre una combinación de textura entre el mousse con gelatina, es delicioso y diferente la combinación y espero que les guste.

Espero que a ti te encante y te deleites como a mí me encanta prepararlo en casa.






Ingredientes


4 sobres de gelatina de naranja 85 gr (3 Oz).

2 tazas de agua hirviendo.

3 tazas de agua fría.

9 cucharadas de cereal infantil. (Ej. Nestle, Gerber, Nutrilon.)
 




Preparación


Receta para 15 personas.

Disuelva la gelatina de 85 gr con las dos tazas de agua hirviendo. Agréguele las tres tazas de agua fría, lícuela con las 9 cucharadas de cereal infantil mezcla con la gelatina en una licuadora, todo por un rato hasta que este integrado. Vierta en molde para llevar a la nevera, refrigere y desmolde preferiblemente al día siguiente.




Gelatina de fruta de la pasión - Maracuyá - Parchita



para dar un referente a una nota importante, son los tips*Si no consigue gelatina de naranja, gelatina de mandarina es igual de perfecta.

 


Dejas tu comentario, ¿te atreves hacer algo nuevo?

Anda por ingredientes y prepara este delicioso postre.

Si te animas a probar algo nuevo y diferente, deja tu comentario aquí más abajo.

Cómo te fue con esta receta, me encantaría y me haría muy contenta saber.


¡Come saludable, Crece tu Bienestar¡  

 


Fotografía: pixabay.com.