Gelatina de Fruta de la pación - Maracuyá - Parchita

 

 

Descripción de la gelatina

Es un receta fácil merienda para niños y adultos,  gelatina con pulpa de maracuyá o parchita, fácil receta y una merienda sana para toda la familia. Que es un disfrute comer esta gelatina hecha con fruta que es una delicia para tu paladar. Realeza en casa es económica y deliciosa. Las puedes hacer con cualquier fruta asida. 

Cuáles son las propiedades, beneficios de la fruta de la pasión

Por la cantidad 100 gramos de fruta consumida, contiene fosforo, potasio, sodio, vitamina K, E, C, hierro.

En la área cosmética ayuda a hidratar la piel con sus cremas.

Es una fruta antioxidante con mucha fibra natural, contra el estreñimiento es buena para el organismo. La puedes preparar helados, gelatinas, postres, jugos es una fruta muy practica y versátil con su agradable aroma muy particular.

Ingredientes:

1 taza de azúcar. (150 gr)

120 ml de pulpa parchita o maracuyá.

300 ml de agua.

 

20 gr de gelatina sin sabor (aproximados son 5 cucharaditas)

200 ml de agua para hidratar la gelatina.

 

Preparación:

 

Licuar los 120 ml de pulpa de parchita y 300 ml de agua para licuar bien y agrega también la gelatina hidratada previamente con los 200 ml de agua, la 150 gr de azúcar, pasar por un colador todo lo licuado; llevar al  fuego bajo sin dejar de remover con una paleta de madera esperar que la azúcar se disuelva y la gelatina se integre esperar que comience el primer hervor apagar la cocina. Dejar que este la gelatina a temperatura ambiente, después la puedes llevar la gelatina a la nevera en un molde. Y cuando este cuajada bien en la nevera la puedes disfrutar esta gelatina de maracuyá.

 

 Le puede colocar más azúcar porque la fruta de maracuyá es siempre muy asida.

Dejas tu comentario, ¿te atreves hacer algo nuevo?

Anda por ingredientes y prepara esta deliciosa gelatina de fruta de la pasión; espero que lo disfrutes y te haga feliz como a mí.

Si te animas a probar algo nuevo y diferente realiza esta receta la recomiendo, deja tu comentario aquí más abajo.

Me encantaría saber cómo te fue con esta receta.

 

¡Come saludable, Crece tu Bienestar¡