Descripción del ponche
Es un
ponche de chocolate que es muy económico, que a todos les encantara, delicioso
y una fácil receta que te gustara hacer en casa. Para toda celebración de cumpleaños,
navidad. Espero que lo compartas en familia.
Ingredientes
1 litro y medio agua purificada aproximada.
Una barra de chocolate de taza de 125 g.
2 latas de leche condensada de 395 g.
125 ml de ron.
Las 5 amarillas de huevo.
2 cucharadita de vainilla.
¼ de cucharadita nuez moscada rallada.
Opcional
Si prefiere puede agregar chocolate mitad y
mitad de chocolate con leche de taza, con chocolate 70 % de cacao amargo.
Preparación del ponche
8 porciones
En un tazón incorpore las 5 amarillas del
huevo, las 2 latas de leche condensada cada una de 395 g, un litro y medio de agua,
chocolate rallado mezclar muy bien con batidor manual, 125 ml de ron, la
cucharadita de vainilla, ¼ de cucharadita de nuez moscada, mezclar bien; luego
llevar fuego medio-bajo a una olla por 15 a 25 minutos hasta que este todo espeso remover siempre con paleta de madera por qué se puede quemar o a baño de María por 25;
hasta rompa hervor y la mezcla este homogénea y espesa. Espere que se enfrié
lleve a la nevera en 8 baso y sirva bien frió o con hielo.
puedes agregar a cada copa una cucharadita de canela, o cacao amargo a 80% rallado.
Dejas tu comentario, ¿te atreves hacer algo nuevo?
Anda por ingredientes y prepara este
delicioso ponche de chocolate para toda
ocasión de celebración fácil receta, espero que lo disfrutes y te haga feliz
como a mí.
Si te animas a probar algo nuevo y
diferente realiza esta receta la recomiendo, deja tu comentario aquí más abajo.
Me encantaría saber cómo te fue con
esta receta.
¡Come saludable, Crece tu Bienestar¡
Fotografía: pixabay.com
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